孜然肉片怎么做好吃(孜然肉片怎么做好吃还嫩)

时间:2022-11-15 20:23:18 阅读:120

制作孜然肉片的方法

1、食材:瘦猪肉,香菜段() 盐,料酒,味精,孜然粉,水淀粉,味精,甜酱(适量) 花椒几粒,蒜片(适量)。

2、肉洗净切成薄片,用各种调味料拌匀后腌制一会,孜然味道看个人的口味,可以随意加,我加的就不是很多,但是炒出来有孜然味;

3、油锅热后放入蒜片和花椒粒爆香后放入肉片煸炒;炒熟后放入香菜翻几番关火,出锅就行了。

孜然肉片怎么做好吃

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