主料：
鲍鱼5只
配方：
鲍鱼泡水30分钟后用牙刷刷洗一切部位包含壳(也可以在鲍鱼外表撒些盐洗)
洗好澡干干净净的鲍鱼～
没有比力就没有损伤！
整个鲍鱼放入准备好的开水中烧2分钟即可捞出来！需注意将洗好的活鲍鱼就直接扔进入，不要肉与壳处理好分散开后壳与壳肉与肉的进锅煮，如此肉会很老！
取出鲍鱼后将肉与壳分散，翻死后可看到鲍鱼的内脏
去除内脏
然后拔掉头部的嘴
温馨小提示
买归来回头新颖活鲍鱼(优选无异味成年大鲍鱼，腰圆背厚且玄色素沉淀下去深的鲍鱼，吸盘白色的寻常是淡海鲍鱼，不发起选)
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