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牛肉包子如何调馅才嫩(怎样做牛肉包子馅才嫩)
如何做牛肉包子馅1、主料:牛肉馅儿500克。2、辅料:盐适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺、香油1勺、鸡精适量、花椒1勺、大料1个、香叶2片、桂皮1小块、小茴香1小勺、清水2毫升。3、花椒1小勺、大料1个、香叶2片、桂皮1小块、小茴香1小撮儿,水2大碗。锅里放入水大火烧开,放入所有的材料,煮开后转成最小火,再煮3——5分钟,关火后不用动,让材料焖一
时间:2022-12-17 热度:88℃
大肉包子的做法(大肉包子的做法和配方)
大肉包子的制作方法1、面皮:面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升。2、馅料:三肥七瘦去皮猪肉350克。3、调料:蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、开水约50毫升、葱15克、姜15克、盐3克。4、将酵母粉放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解。5、将溶液倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌。6、搅匀成棉絮状。7、用
时间:2022-12-10 热度:118℃
小麦粉可以做包子吗(特精小麦粉可以做包子吗)
小麦粉介绍1、小麦粉就是就是小麦面粉,小麦面粉是可以做包子的,也可以做馒头,可以做锅贴,也可以做大饼,可以做饺子,可以做面筋,包子皮就是小麦面粉做的。2、小麦粉:用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品。3、营养价值:小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白
时间:2022-11-07 热度:71℃
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