淮安特产(淮安特产有哪些土特产可以带走)

时间:2022-11-16 09:22:30 阅读:76

淮安特产介绍

1、苏粤乳鸽。苏粤乳鸽,是江苏省淮安市淮阴区特产。以乳鸽为主要原料,配以多种名品中药材,并佐以特制辅料精制而成。其肉质鲜嫩、味美,其色香味美令人食而不腻,回味无穷,深受消费者青睐。

2、十三香龙虾。十三香龙虾,是江苏省淮安市盱眙县特色美食,十三香龙虾配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成),做出来的十三香龙虾味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点。

3、涟水千张。涟水千张,是江苏省淮安市涟水县特产。具有色鲜、细腻、韧性强、口感佳等特点,涟水千张富含蛋白质、维生素、微量元素、卵磷脂和多种矿物质,适宜身体虚弱、营养不良、气血双亏、糖尿病及妇女产后乳汁不足之人食用,具有预防骨质疏松、血管硬化、心血管疾病、护心等功效,目前涟水千张获国家地理标志证明商标。

4、涟水荷藕。涟水荷藕,是江苏省淮安市涟水县的特产,涟水荷藕以浅水藕为主,根茎粗壮、肉质细嫩、鲜脆甘甜、洁白无瑕,品味、营养、药效俱佳,涟水荷藕还具有消瘀清热,除烦解渴,止血、化痰,益脾健胃,养胃滋阴,益血止泻的功效。目前涟水荷藕获国家地理标志证明商标。

5、涟水萝卜干。涟水萝卜干,是江苏省淮安市涟水县特产,涟水萝卜干其色泽鲜艳,香脆可口。涟水萝卜干中含有丰富的矿物质和微量元素,还含有胡萝卜素、维生素、尼克酸、淀粉酶、多缩戊糖等。目前涟水萝卜干获国家地理标志证明商标。

淮安特产

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