菜园里的黄瓜，正在多量的后果，基本就吃不完，本人种的黄瓜，吃起来也比力安心。家里恰好有皮蛋，今天就来做个简便好喝的汤吧。此汤消暑开胃，养分鲜味。
黄瓜皮蛋汤必要的质料有：皮蛋，黄瓜，葱，姜，胡椒粉，盐，鸡精，净水，生物油。
食材准备好，底下一同了解一下黄瓜皮蛋汤是怎样做的。
第1步，把黄瓜去皮，切成片；皮蛋去皮，切成小块；葱切成小段。
第2步，锅里加净水，下姜片，煮开。
第3步，水开后放切块的皮蛋，和生物油煮1分钟。
第4步，将切好的黄瓜倒入锅中，放过量的盐，胡椒粉，煮3分钟支配。
第5步，煮好后关火，到场鸡精，葱花儿，就可以了。
就如此一道美食就做好了，喜好的伙伴可以保藏~
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