海螺的功效与做法及禁忌是什么1、作用具有醒酒的作用：一般喝酒且容易醉的人可以食用海螺来醒酒。具有减肥的作用：因为海螺的热量相对来说比较低，对于想减肥的人来说的确是比较好的选择。具有明目的作用：海螺本身具有健脾养胃和清热明目的作用。具有清肺的作用：一般患有