常见的食品添加剂有哪些1、着色剂。着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世界上常用的食品着色剂有60余种，我国允许使用的有46种，按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。随着人们对食品添加剂安全意识的提高，大力发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向。2、膨松剂。膨松剂指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要

煮枣子起白沫还可以吃吗1、红枣水煮有一点白沫子是一切正常的，干红枣内有很多孔隙度，水焯时孔隙度里的气体遇热膨胀，根据枣皮溶解。这一全过程是较迟缓的，因此产生成千上万热气泡，结合在一起看见就象白沫子。2、除此之外，大枣中带有少量的苷类化合物，水焯后会出现泡沫塑料造成，如同豆桨水焯