农学和林学是什么专业1、农学专业主要学习植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、田问试验设计、农业生态学、作物栽培与耕作学、育种学、种子学、农业经济管理、农业推广学等。2、林学专业主要学习森林培育、林木遗传育种、森林病虫鼠害防治与检疫、野生植物资源开发利用