火腿青椒炒土豆片的做法1、食材：土豆一个，青椒一个，火腿肠一个，葱花适量，蒜末适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，辣椒油适量。2、准备一个土豆，去皮切成薄片，水开下锅，烫30秒捞出控水备用。3、起锅烧油，葱花