桂林美食有哪些1、白果炖老鸭：老鸭就是当地放养的年龄大的土鸭子，其肉质紧致弹牙，营养丰富。白果就是银杏树的果实。桂林兴安、灵川一带的土壤适合银杏树生长，尤其是灵川县境内的银杏树多达100万株，所以每年的白果产量非常之高。用白果炖的老鸭汤，汤味苦，果实甜，营养丰富，还能开胃。2、桂林松糕：桂林松糕用研磨成粉的糯米和黄糖水拌匀，然后将半干半湿的糯米粉撒入蒸锅蒸熟。刚出锅的松糕是最好吃的，热气腾腾，满屋

桂林山水简介1、桂林山水景点在广西壮族自治区东北部，桂林山水是桂林自然旅游资源的总称，是国家AAAAA级旅游景区，桂林山水是中国山水的代表。2、桂林山水是典型的喀斯特地貌，景区的景点主要包括山、水、喀斯特岩洞、石刻等，山水风光闻名于世界，有“桂林