照烧鸡腿饭照烧汁怎样做法1、食材：鸡腿4个，米饭1豌，日本酱油36毫升，味淋30毫升，蜂蜜45g，清水45毫升。2、将鸡腿去骨。然后在鸡腿表面戳孔。3、将鸡腿，生姜，料酒，蜂蜜，日式酱油，清水密封袋中，腌制30分钟。4、照烧汁做法：将蜂蜜，料酒，

炒鸡腿的方法1、原料：鸡腿两个、植物油、生抽、料酒、盐、葱、花椒、郫县豆瓣酱、米椒各适量。2、清理干净留存的杂物和绒毛等等，剁成小块备用。3、准备好做菜的配料，米椒，大葱，花椒等等。鸡块焯一下水，去除腥腻的味道，捞出来备用。4、热油爆锅，出香味就可以了，焯好的鸡块下锅翻炒起来。5、加酱油上色，加料酒去除腥腻，加陈醋调味。6、不停地翻炒，不要开大火。如果炒出油

怎么做水煮鸡腿1、食材：鸡腿3个、姜片2-3片、小葱适量、盐少许、酱油2勺。2、洗净鸡腿，控干水分备用。3、鸡腿冷水下锅，放入小葱、姜片。4、加入少许食用盐。5、在加入2勺酱油。6、盖上锅盖，大火煮开。7、最后转小火闷煮20分钟即可出锅。