用电饭煲怎么做蛋糕（电饭煲能做蛋糕吗）

一、将面粉，砂糖、泡打粉、苏打粉、香草精，高筋面粉全部混合在一起，搅拌均匀，使其成为一个无粉状细腻的粉团。

二、把蛋糊放入锅中，把面粉放入面糊中，中火烧，用勺子勺形，一直搅拌，直到面团出现细腻的细腻感，转小火继续加热3分钟，使面粉受热溶解，同时保持面团的可塑性，最后打成面糊，把面糊放在案板上，用手揉圆，收口收口，进行彻底搓揉，同时也促使面团的可塑性，使之变得有光泽。

三、将搓揉好的面团放在案板上，用面条切板将面团分成四等分，然后将分成的四等分面团分别压成饼干大小，用勺子向每个饼干中放入黄油和牛奶，以蛋糊为封口，将所有饼干压成圆形；

四、把面团放入电饭煲，将电饭煲开启，电饭煲里倒入水，把蛋糕放入电饭煲，用锅铲将蛋糕放入电饭煲中，用电饭煲的低温模式烘烤，待蛋糕熟透，保持饼干的香脆口感，至此蛋糕烘烤完毕。

五、最后，蛋糕烘烤完毕，将蛋糕取出，待凉备用，把要装饰的水果洗净拧干，把蛋糕切成三层，在蛋糕中夹入水果，在蛋糕表面涂抹蓝莓果酱，最后把蛋糕堆叠在一起，用棒棒糖将蛋糕和水果装饰，完成美味的蛋糕就可以享用了！

以上就是用电饭煲做蛋糕的步骤，通过步骤，我们可以制作出美味的蛋糕，让我们享受美味又营养的蛋糕吧！